Speklap zonder zwoerd
€1.15 – €2.30
Spek zit bij het varken op de rug en op de buik. Rugspek bestaat voornamelijk uit vet; buikspek bevat meer vlees, het zogenaamde doorregen spek. De speklap wordt gesneden van de buik van het varken. De variant die KIP & ZO levert is de speklap waar geen knars of kraakbeen meer in zit en waarvan het zwoerd is verwijderd. De mate van bevleesdheid is bepalend voor de kwaliteit van de speklap
| Gewicht | 100 gram, 150 gram, 200 gram |
|---|
Gerelateerde producten
Dutch