De ribeye is een heerlijk stuk gemarmerd vlees, oftewel met een beetje vet doorregen. Hierdoor is het lekker mals en sappig. De structuur van de ribeye is hetzelfde als die van de côte de boeuf, maar dan zonder been.

Runderen vanuit Zuid Amerikaanse landen (Uruguay, Argentinië, Brazilië, Paraguay) lopen ca. 24-30 maanden buiten op de uitgestrekte vlakten en leven op eigen kracht. Het vlees is 100% puur natuur, want de runderen eten alleen van de grassen en kruiden die hier groeien en dit proef je terug in het vlees.

Gewicht

200 gram, 350 gram, 500 gram, 750 gram, 1 kg, 1,5 kg, 2 kg

nl_NLDutch
nl_NLDutch