Varkensbuik zonder zwoerd wordt ook wel buikspek zonder zwoerd of buikspek zonder vel genoemd. De engelse benaming is pork belly. Het is zoals de naam al doet vermoeden de buik van het varken, maar dan zonder het vel (zwoerd). Hierdoor kun je er super mooie soorten spek van maken. Je kunt er bijvoorbeeld ook speklappen van snijden, maar de buik heerlijk inrubben met bijvoorbeeld onze varkens rub en dan in zijn geheel op de barbeque grillen is ook super lekker! Of thuis babi pangang maken is ook een optie.  Kortom, met dit buikspek zonder zwoerd die wij verkopen kan werkelijk van alles!

Gewicht

1000 gram, 1500 gram, 2000 gram

nl_NLDutch
nl_NLDutch